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水果上菜原型食物食用法
材料: (2017©馨品園)
白芝麻醬1匙
黑芝麻醬1匙
醬油膏適量
苦茶油適量
香蕉1條
酪梨1粒
步驟:
1.將白芝麻醬1匙跟黑芝麻醬1匙分別放入小碟子→白芝麻醬加適量苦茶油拌勻.兩者備用之
2.香蕉切片放於盤子上面.沾白麻醬或原味黑麻醬食用風味佳!
3.將酪梨剝皮去籽切成塊狀放於盤子上面→淋上適量醬油膏→沾原味黑芝麻醬食用超級好吃.
DIY養生米漿
材料: (2017©馨品園)
白芝麻醬15c.c.(1大湯匙)
糙米粉80c.c.
研磨花生粉80c.c.
白砂糖45c.c.(3大匙)
冷水900 c.c.
鹽巴(適量)
器具:
打蛋器(攪拌棒)
步驟:
1.冷水900 c.c.(約6米杯)放於鍋內→開中大火.水滾後轉中小火.
2.將白芝麻醬15c.c放入瓷碗→舀入適量步驟1的熱水並用攪拌棒攪拌均勻→再加80c.c糙米粉→再次用攪拌棒攪拌均勻→邊倒入步驟1鍋內邊攪拌均勻→等再次沸騰後加45c.c.白砂糖攪拌均勻→再加適量鹽巴並攪拌→等再次沸騰.關瓦斯火→上桌享用
※研磨花生粉可用花生醬替代.
※倘若家中有烤箱及調理機就買熟的去皮花生.放入烤箱要烤到香味四溢、表面色澤變深並且有油脂冒出(油亮油亮....).再將花生放入調理機打成粉狀備用即可.
好康報報~
https://shopee.tw/taiyu_hsinpinyuan
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