馨品園的部落格

適用:

素食火鍋.蔬食火鍋.海陸火鍋.豬.牛.羊火鍋

❣❣主要材料❣❣

100%新鮮現磨白麻醬.醬油膏.沙茶醬.檸檬汁.

泰式辣椒醬.冷壓白麻油.

好吃的涮涮醬來囉~

💕💕 有三種調配方法喔 💕💕

1.白麻醬:醬油膏:沙茶醬:檸檬汁:泰式辣椒醬:冷壓白麻油

     1匙  :   1匙  : 1/3匙 :  1/4  :      1/4      :     適量

2.白麻醬:醬油膏:沙茶醬:檸檬汁:泰式辣椒醬:冷壓白麻油

     1匙  :   1匙  :  半匙  :  半顆 :     半匙     :     適量

3.白麻醬:醬油膏:沙茶醬:檸檬汁:泰式辣椒醬:冷壓白麻油

      1匙 :   1匙  :   1匙  :   1顆  :     半匙     :    適量

註:

*泰式辣椒醬可用新鮮辣椒代替.

*冷壓白麻油可用橄欖油代替.口感以冷壓白麻油最好吃.

*如果覺得太酸可另外再加些許蜂蜜調和.(果糖.楓糖.冰糖

 水亦可)

*如果覺得太辣可另外再加適量100%新鮮現磨白麻醬調

 和.

小編我是吃第3種醬料呢!不加糖.因為喜歡吃酸囉!

建議吃葷食火鍋的人.加檸檬汁可以分解肉類的蛋白

質喔!

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